Секреты приготовления настоящего армянского хаша
Зимний сезон — это лучшее время, чтобы насладиться горячим и наваристым армянским хашем!
В Ambar Express мы готовим это блюдо по традиционному рецепту, сохраняя все его богатые вкусовые оттенки и согревающие свойства. Хаш — это не просто суп, это целая традиция, которая передается из поколения в поколение.
Что такое армянский хаш?
Хаш — это насыщенный, наваристый суп, который обычно готовят из говяжьих ножек. Этот суп варится долго, что позволяет мясу и костям полностью отдать свои соки и ароматы. Армянский хаш часто подается с чесноком, зеленью и лепешками, а сам процесс трапезы занимает особое место в армянской культуре.
Как мы готовим хаш в Ambar Express?
Мы начинаем процесс с тщательной подготовки говяжьих ножек, которые несколько часов варятся до полной готовности. Это позволяет получить густой и ароматный бульон, который согревает даже в самые холодные зимние дни. Для хаша мы используем только свежие ингредиенты, которые делают его вкус насыщенным и гармоничным.
Секреты вкусного хаша от шефа Ambar Express
01.
Правильное мясо:
Используем только говяжьи ножки, которые придают бульону особую густоту и вкус.
02.
Длительная варка:
Суп варится не менее 5-6 часов, чтобы все компоненты отдали свои ароматы и вкусы.
03.
Свежие специи и зелень:
Подается хаш с мелко нарезанным чесноком и зеленью для придания блюду пикантности.
Традиции и особенности подачи хаша
В Армении хаш часто подают на завтрак или в начале дня, чтобы придать бодрости и согреть тело в холодное время года. В ресторане Ambar Express мы подаем хаш по традиционному армянскому рецепту, добавляя свежую зелень и лепешки для идеального вкусового сочетания.
Как заказать хаш с доставкой в Ambar Express?
Если у вас нет времени на готовку, но хочется насладиться вкусом настоящего хаша, заказывайте его с доставкой в Ambar Express. Мы быстро привезем вам горячий суп, чтобы вы могли насладиться им дома в кругу семьи или друзей.
Как заказать хаш с доставкой в Ambar Express?
Если у вас нет времени на готовку, но хочется насладиться вкусом настоящего хаша, заказывайте его с доставкой в Ambar Express. Мы быстро привезем вам горячий суп, чтобы вы могли насладиться им дома в кругу семьи или друзей.
Армянский хаш — это не просто блюдо, а целый ритуал. В Ambar Express мы сохраняем традиции приготовления этого уникального супа, чтобы каждый мог насладиться его насыщенным вкусом. Заказывайте хаш с доставкой и ощутите всю теплоту и уют традиционного армянского гостеприимства!
AmbarExpress 2012 — 2024 ©
8 (495) 445 - 19 - 99
11:00 - 23:00
Адрес
Реутов, Реутовских Ополченцев 4
11:00 - 23:00
Адрес
Реутов, Реутовских Ополченцев 4
